Aus der Holzselch

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Alt aber gut, die Holzselch vom Urgroßvater, noch immer in Betrieb!

Knoblauchspeck 100 g
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Pfefferspeck 100 g
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Chilispeck 100 g
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Selchspeck 100 g
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Selchschopf ca. 800 g
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Selchschulter ca. 1 kg
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Schweins-Nuss geselcht ca. 1 kg
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