Ein 100% Roggenbrot aus Urgetreide (Waldstauden- und Schläglerroggen), verfeinert mit süßem Traubensaft, der die typische Säure harmonisch abrundet.
Bio Roggenmehl mit Bio Roggenkeimling
Bio Natursauerteig (Bio Roggenmehl
Bio Waldstaudenroggenvollkornmehl)
Bio Waldstaudenroggenflocken
Bio Traubensaft
Steinsalz
Wasser
24 h
2x
